当前位置:成都宠物医院,博爱动物医院,成都博爱宠物美食月子餐食谱 立秋月子餐食谱推荐
月子餐食谱 立秋月子餐食谱推荐
2023-01-25

秋季作为由热转凉的过渡时期,注意好各方面的养生事宜,显然是每一个还在坐月子的妈妈的头等大事。秋天邪燥为盛,易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。那么月子餐食谱?立秋月子餐食谱推荐? 1 莲藕烧鸭肉

原料:鸭肉300克 莲藕300克 姜蒜适量

做法:

1、鸭肉洗净,切块;莲藕洗净,削皮,切块。

2、热油锅,倒入鸭肉,等鸭肉的油脂收紧后,加入姜蒜。

3、加入少许盐和豆瓣酱翻炒片刻。

4、把切好的藕放进去,加入半勺糖、少量酱油及适量水。

5、盖上锅盖焖煮15分钟即可出锅。

功效:藕是秋季的应季新鲜食品。藕富含的铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量,能够补益气血,增强产妇免疫力。故中医称其:“主补中养神,益气力”

2 炒茭白

原料:茭白2根 柿子椒1个 蒜适量

做法:

1、茭白洗净,切成片;柿子椒洗净,去籽,切成条。

2、热油锅,下入蒜末煸香。

3、倒入茭白翻炒片刻。

4、再放入柿子椒一起煸炒。

5、加入少量的盐和酱油调味。

6、再翻炒2分钟左右即可出锅。

功效:茭白不仅有有精凉降火之功效,而且味道鲜美,不论是素炒还是配荤菜,都美味百搭。但是如果搭配牛肉食用,还有催乳的功效。

3 拌金针菇

原料:金针菇200克 黄瓜半根 柿子椒1个

做法:

1、金针菇洗净,切去根部。

2、放入沸水中略加焯烫,捞出放入凉水中过一下,沥干。

3、黄瓜切丝,柿子椒切丝,蒜切末。

4、把所有食材放在一起,放入香油、盐、米醋、蒜末拌均匀即可。

功效:金针菇含有多种人体所需的氨基酸种类。常吃金针菇,可以降低胆固醇,预防肝脏疾病和肠胃道溃疡,增强产妇机体正气,防病健身。

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